Dejlige kager til patienterne

Onsdag 22. oktober 2014 kl: 15:20

Dejlige kager til patienterne
Bager Patricia Olsen frister patienter på Regionshospitalet Randers med petitfour. Foto: John Bräuner, Regionshospitalet Randers.
På Regionshospitalet Randers er kage ikke et fy-ord. Tværtimod. Alt det, man som rask får dårlig samvittighed over at spise, står højt på menuen.

Små lækre petitfour trylles frem af hospitalets bager med det ene formål at friste patienter, som har mistet appetitten.
De små kager giver energi, og de kan være med til at forhindre, at patienter taber i vægt, mens de er indlagt.

"Med vores sortiment af petitfour forsøger vi at få patienter, som ikke har lyst til mad, til at spise", siger kostkonsulent i Patientkøkkenet, Ulla Høegh.

"Hvis man spiser for lidt, når man er indlagt, taber man sin muskelmasse, og det skal vi undgå. Derfor handler det om, at patienterne skal spise lige, hvad de har lyst til. Og her har petitfour vist sig at være et hit," siger Ulla Høegh.

For svage eller gamle patienter kan et traditionelt måltid mad virke uoverskueligt. En petitfour derimod er en lille, lækker energibombe, som er let at spise.


© Copyright 2024 Byen.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.

Del på Facebook   Print siden   Send denne side til en ven  

Flere nyheder i denne sektion:

- 3 gode grunde til at investere i aktier i dag
- Sådan laver du et overskueligt budget
- Sådan får du mere overskud i en travl hverdag
- Dette verdenskendte dykkerur har royal blåstempling
- Læs til maskinmester og bliv en del af fremtidens grønne løsninger
- Oplever du problemer med din Macbook?
- Disse gaver falder altid i god jord
- Sådan kan hele familien få motion
- Sæt skub i træningen med dit eget træningsrum
- Sådan får du professionel hjælp til din fundraising
- Få gode idéer til den næste gave til din kæreste
- Forkæl dig selv i hverdagen og få mere overskud

Skriv din kommentar:
Alle felter skal udfyldes!

Titel:
 
Kommentar:
 
Navn:
 
Adresse:
 
By:
 
Indtast bogstaverne: ÆØÅ   - dette er for at undgå spam.
Nyhedsbrev
E-mail:

Tilmeld
Frameld
Dagens vise ord